مطعم البيك تبوك، هي سلسلة مطاعم لتحضير الوجبات السريعة بمختلف أنواعها، وأنشأ أول مطعم داخل السعودية في منتصف السبعينات في مدينة جدة، ويتم تقديم الدجاج والمأكولات البحرية في رغيف العيش المخصص للسندوتشات، كما يتم تقديم المقبلات مثل البطاطس البروست والطول سلو والمياه الغازية، وفيما يلي سوف نتحدث عن مطعم البيك وخاصة في مدينة تبوك.
مطعم البيك Al Baik في السعودية
- وجبة البيك من أفضل الوجبات التي تقدم في السعودية، حيث أشتهرت بخلطة التوابل والبهارات المستخدمة في الوجبة، إلى جانب أن سعر الوجبة يتناسب مع جميع المستخدمين، مما أدى إلى زيادة الطلب على الوجبة ولهذا قام المسؤولين عن المطعم بزيادة عدد الأفرع على مستوى المملكة.
- قام مطعم البيك بتوسيع الأفرع ، حيث يتواجد في الرياض والطائف والمدينة المنورة والليث وينبع والقصيم وينبع المنطقة الغربية، والرياض في المناطق الوسطى، والباحة ومكة المكرمة وجازان الموجودة في المنطقة الجنوبية، والأهم الفرع الموجود في المنطقة الجنوبية
أهم المعلومات عن مطعم البيك
- قام شكور أبو غزالة بافتتاح مطعم البيك في عام 1974م، حينما قام بتجديد مستودع قديم خاص به، في محاولة منه لفتح مشروع خاص بالطعام وتجربة الدجاج المقلي، وكان هذا المستودع متواجد على طريق المطار القديم الموجود في جدة.
- في عام 1976م قام أبو غزالة بفتح فرع ثاني المطعم وذلك بعد الإقبال الشديد على الفرع الأول، حيث تم إنشاء في مبنى الدخيل بمدينة جدة، ويعتبر هذا الفرع هو أهم فرع تم إنشاؤها والذي من خلاله تم فتح سلسلة مطاعم البيك.
- في عام 4984 قام العاملين على تحضير الطعام في مطعم البيك بإنشاء وصفة سرية مكونة من 18 نوع من الأعشاب الطبيعية.
- في عام 1990م تم فتح أول فرع لمطعم البيك في مكة المكرمة.
- في عام 1994م تم تقديم وجبة دجاج مقلي حراق.
- في عام 1995م تم تقديم أول وجبة جمبري جامبو.
- في عام 1996م تم تقديم أول وجبة جامبو الإقتصادية.
- في عام 1998م تم افتتاح ثلاث مطاعم لخدمة الحجاج في منطقة منى وكان يعمل المطعم أثناء الحج فقط.
- في عام 1999م قام بتحضير وجبة دجاج مسحب وتقديمها لأول مرة.
- في عام 2000م تم إنشاء أول مصنع بإسم أوقات تتخصص في الصناعات الغذائية على مساحة لا تقل عن 30 ألف متر مربع، وذلك لزيادة المنتجات داخل مطعم البيك لتحضير أفضل الوجبات.
- في عام 2000م تم تقديم أول وجبة دجاج مسحب حراق.
- في عام 2001م تم إنتاج أول مطعم في المدينة المنورة.
- في عام 2001م تم تصميم برنامج يسمي بطل البيت لتدريب الإ
- في عام 2002 تم تقديم أول سندوتشات مصنوعة من دجاج المسجل والمسجل الخراف.
- في عام 2002م تم إنتاج مطعم محدود مكون من وجبة البيك إكسبريس، والذي يعمل على ضيافة مول داخل مكة المكرمة.
- في عام 2002م قام العاملين في مطعم البيك بإضافة وجبة السمك للوجبات لإرضاء رغبة الزبائن.
- في عام 2006م تم إفتتاح فرع مطعم البيك الخاص بموسم الحج لخدمة الحجاج طوال فترة الحج، حيث يقدم الوجبات السريعة بأسعار مناسبة للجميع.
- في عام 2006م تم إنتاج أول أول فرع لمطعم البيك في مدينة ينبع.
- في عام 2006م تم تقديم أول طبق سمك فيليه مع سندوتشات الجمبري.
وصفة البيك السرّية
- قام الشيف إحسان والمسؤول عن مطعم البيك بتطوير الوصفة الخاصة بـ وجبات البيك والمكونة من المكرونة و 18 عنصر مختلف، ومع الوقت تحاول سلسلة مطاعم البيك المحافظة على الخلطة السرية للوجبة، حيث يحاول المسؤولون عن الخلطة بعدم إنتشارها لتميز المطعم بالطعم اللذيذ والمختلف.
عنوان مطعم البيك تبوك
- المملكة العربية السعودية طريق الملك فيصل، بجوار منتزه الأمير فهد بن سلطان، في منطقة البترومين بتبوك.
أوقات العمل في مطعم البيك
- يبدأ العمل في مطعم تبوك طوال أيام الأسبوع من الساعة 00 ظهراً وحتى الساعة 3.00 صباحاً.
- لا توجد خدمة التوصيل للمنازل لدى المطعم.
منيو مطعم البيك تبوك
- عند تجهيز منيو الطعام، نجد أنه لا يوجد وجبة بروست ووجبة سمك، بينما الوجبات المستخدمة في مطعم البيك وجبة دجاج مسحب وجمبري فقط، وتؤكد إدارة المطعم على تجهيز العديد من الوجبات المختلفة في أسرع وقت، وسوف يوفر المسؤولين عن مطعم البيك هذه الوجبات بنفس طعم البروست والسمك الموجود في الفروع الأخرى من البيك.
أسعار وجبة البيك
- وجبة مكونة من 7 قطع عادي أو حراق على حسب الاختيار من الدجاج المسجل بسعر: 13 ريال سعودى.
- وجبة من سندوتشات الجمبري الإقتصادية عادي أو حراق بسعر: 24 ريال سعودى.
- يمكن طلب قطعتين خبز بسعر: 1 ريال سعودي.
- صلصة كوكتيل حجم كبير بسعر: 1.5 ريال سعودى.
- صلصة بالصوم حجم كبير بسعر: 1 ريال سعودي.
- إزالة مياه غازية بسعر: 3 ريال سعودى.
تعليقات: 0
إرسال تعليق